朝起きると店裏の果樹園で日課の水やり作業。
そして、3、4日前からイチゴに加えて桑の収穫も始まりました。
イチゴは20年ほど前に母が畑に植えてたものが放ったらかし状態で未だに少しだけ株が残っていてこの時期になると収穫出来ます。
一方、桑は4、5年前に植えたものでジャム作りに使います。
熟れてくると黒い色に変わります。
おおよそ3週間、熟れては採る作業が続きます。
収量は昨年より少なめ、10Kg程採れれば自家消費分は賄えると考えています。
その他にも沢山の作業があり店と果樹園を一日に何度も往復しています。
写真は桃の摘果作業で桃の実も大きくなってきました。
月末からは袋掛け作業となりますが、その前に薬剤散布も・・・・・。
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